În lumea agitată în care trăim, deseori dorim să ne răsfățăm cu ceva dulce și delicios, dar timpul este prețios. Acesta este motivul pentru care astăzi vom împărtăși cu tine o rețetă rapidă și ușoară pentru o prăjitură cu mere delicioasă. Cu doar 30 de minute la dispoziție, vei putea savura o prăjitură pufăitoare cu mere și scorțișoară. Hai să începem!
Ingrediente:
- 2 mere mari, curățate și feliate subțire
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță de zahăr
- 1 lingură de suc de lămâie proaspăt stors
- 1 și 1/2 ceșcuțe de făină
- 1 ceașcă de zahăr
- 1/2 ceașcă de unt topit
- 1/2 ceașcă de lapte
- 2 ouă
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 linguriță de praf de copt
- Un praf de sare
Instrucțiuni:
- Pregătește Merele: Începe prin a pregăti merele. Feliază-le subțire și pune-le într-un castron. Adaugă scorțișoara măcinată, zahărul și sucul de lămâie. Amestecă bine și lasă-le deoparte pentru a se înmuia în timp ce pregătești aluatul.
- Preîncălzește Cuptorul: Încălzește cuptorul la 180°C și unse o tavă de copt cu unt sau folosește hârtie de copt pentru a evita lipirea aluatului.
- Pregătește Aluatul: Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adaugă untul topit, laptele, ouăle și extractul de vanilie. Amestecă bine până când obții un aluat omogen.
- Asamblează Prăjitura: Toarnă jumătate din aluatul pregătit în tava de copt și nivelază-l cu o spatulă. Așează feliile de mere înmuiate uniform peste aluatul din tavă. Apoi, toarnă restul de aluat deasupra merele și împrăștie-l într-un strat uniform.
- Coace Prăjitura: Bagă tava în cuptorul preîncălzit și coace prăjitura timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devine aurie și trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată).
- Servește și Bucură-te: Scoate prăjitura din cuptor și las-o să se răcească pentru câteva minute. Taie-o în părți pătrate sau dreptunghiulare și servește-o. Poți presăra puțin zahăr pudră sau adăuga o minge de înghețată pentru un plus de gust.
Această rețetă de prăjitură cu mere se pregătește rapid și rezultatul este absolut delicios. Este o modalitate perfectă de a-ți răsfăța familia sau musafirii cu un desert de sezon. Nu uita să te asiguri că merele sunt proaspete și aromate pentru cel mai bun gust. Bucură-te de fiecare savoare și de timpul economisit în bucătărie!
