gastronomie carbonara

Gastronomie cu Twist: Redescoperirea Carbonarei în Italia

Luca Cesari, expert în gastronomie, stârnește controverse prin prezentarea unei versiuni vechi a rețetei de carbonara. Schimbând ingredientele tradiționale, Cesari…
Gastronomie Banat Timis 2027

Banat și Timiș, în cursa pentru Titlul de Capitală Gastronomică Europeană în 2027

Banatul și Timișul se pregătesc să devină Capitala Gastronomică Europeană în 2027, președintele Consiliului Județean Timiș, Alin Nica, anunțând candidatura.…